衛肯健康誌

2024/05/01
兒童有需要補充葉黃素嗎? 要如何挑選?



葉黃素是一種類胡蘿蔔素，飲食中有綠色、黃色的蔬果中都可以攝取到，2019年的研究指出，葉黃素含量低的飲食可能會損害神經組織，例如眼睛中的神經組織，這些組織容易被藍色波長的光氧化，如果兒童有嚴重的挑食問題，或是使用3C頻率很高，經常上遠距線上課程，就可以適當的補充葉黃素營養品。

2024年2月發表的隨機雙盲試驗中，探討葉黃素產品對於青春期前的孩童影響，研究將60名兒童(年紀5-12歲)分成兩組，補充含有10毫克葉黃素與2毫克玉米黃素，持續180天之後，並且評估腦源性神經營養因子(BDNF)、臨界閃爍融合(CFF)、視覺類比量表(VAS)、眼睛疲勞、睡眠習慣問卷等。

研究在42天開始黃斑部的色素比例就有增加，並且在90天跟180天時，血清中的葉黃素顯著增加，眼睛疲勞、認知功能(注意力、情境記憶、空間記憶)得到改善，因此，葉黃素產品對於兒童認知表現與疲勞減少有幫助。

如何挑選兒童葉黃素

1. 兒童所需的葉黃素劑量不需要過高，只需達到6-10mg即可

2. 每天補充是關鍵，葉黃素透過腸道吸收，進入血液到達黃斑部，需要時間的累積，一般建議至少補充三個月為一個週期

3. 葉黃素產品非常多，選擇有原廠授權與防偽標籤的來源，完整檢驗報告，如果是藥廠製造，在劑量控管與安全檢驗會更有保障，並有專業人員可以協助您挑選，進行售後服務

4. 兒童對於錠劑的吞嚥能力稍加不足，學齡前的小朋友可以選擇口嚼錠或是液劑的方式進行補充

5. 兒童的葉黃素產品，劑量不需過高，選擇複方會更加合適，除了基本的葉黃素、玉米黃素，選擇有添加花青素，會更加全面，另外有些產品會添加枸杞、決明子萃取等，也是傳統上用於照顧眼睛的配方來源。 

Reference:
[1] Morgan, Ian, and Kathryn Rose. "How genetic is school myopia?." Progress in retinal and eye research 24.1 (2005): 1-38.
[2] Long, Amy C., Matthew Kuchan, and Amy D. Mackey. "Lutein as an ingredient in pediatric nutritionals." Journal of AOAC International 102.4 (2019): 1034-1043.
[3] Parekh, Rajesh, Billy R. Hammond, and Divya Chandradhara. "Lutein and Zeaxanthin Supplementation Improves Dynamic Visual and Cognitive Performance in Children: A Randomized, Double-Blind, Parallel, Placebo-Controlled Study." Advances in Therapy (2024): 1-16.
 
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