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2022/08/01
抗Covid-19必備 如何強化抵抗感染的能力? 如何預防上呼吸道感染?
如何預防上呼吸道感染?
常見的感冒、流感等,如果沒有感染到肺部,都可以統稱為上呼吸道感染,口鼻的接觸的最直接的感染途徑,以下幾個觀念與策略,可以有效降低感染風險或嚴重程度
1. 盡可能避免接觸到正在感染的病人
2. 家中有感染者,用酒精擦拭可能接觸的物體,如門把、遙控器、電話等
3. 感染者戴好口罩,避免二次伺機性感染,非感染者也需戴口罩,減少病毒量的接觸
還可以透過哪些習慣加強防護呢?
1. 流感疫苗的施打,是降低風險的有利手段
2. 長時間補充維生素C
3. 天然來源的免疫調節物,如紫錐花
4. 攝取植物來源多酚類,如花青素,花黃素,葉綠素等
如果已經上呼吸道感染,有哪些食忌?
1. 過於寒涼的食物,如西瓜、柑橘類,或是冰品也會造成呼吸道的緊縮
2. 過熱的食物,中藥補湯或是四物等,這些補藥可能會加重發炎的程度
3. 刺激性食材,烤、炸、辣或是咖啡因都會刺激呼吸道,增加使痰液變多,也會加重咳嗽症狀
4. 含高糖的食物,含糖手搖飲、麵包、蛋糕等,或是很甜的水果都要先避免,高糖可能會抑制白血球對抗病菌的能力,使得免疫弱化
營養補充,加強管理
疫情至今也將近兩年,從沒有藥物、疫苗,到目前多數人都已經完成兩劑以上的施打,然而,突破性的感染已經是常態,面對傳染力極強的Covid-19病毒株,也已經有大量的文獻針對營養補充作為探討。
維生素 C是最常使用於預防感染的營養品,因為它在免疫健康中發揮著重要作用。這種維生素支持各種免疫細胞的功能並增強它們抵抗感染的能力。隨著自由基的積累,維生素 C 還可以作為一種強大的抗氧化劑,防止氧化壓力引起的損傷。
SARS-CoV-2感染引起的病理損傷部分是由於病毒的直接引起,主要是由於大量宿主免疫反應和自由基釋放後的氧化應激引起的。SARS-CoV-2 感染會誘導促炎細胞因子過度釋放,導致細胞因子風暴,並增加活性氧的產生,這兩者都會導致嚴重的肺損傷,從而導致隨後發展為成人呼吸窘迫綜合徵 (ARDS)。
支持性治療(包括補充維生素 C 等微量營養素)已成為 COVID-19 管理的關鍵部分。值得注意的是,維生素 C 的血清和白血球水平在感染的急性期被耗盡。先前的臨床試驗發現,補充高劑量的維生素 C 可降低呼吸道病毒感染的嚴重程度和持續時間。基於這些發現,維生素 C 可用於 COVID-19 的管理。
維生素 D 是一種脂溶性營養素,對免疫系統的健康和功能至關重要。這種維生素可增強單核細胞和巨噬細胞(白血球是免疫防禦的重要組成部分)的抗病原體作用,並減少發炎,從而有助於促進免疫反應。
維生素E對於維持老年人的整體健康,包括免疫力至關重要。維生素 E 也是強大的抗氧化劑,可以保護您免受各種感染、細菌和病毒的侵害。維生素 E 的主要功能是作為一種非特異性的抗氧化劑,可阻止脂質過氧化的擴散。維生素 E 在保持免疫反應方面發揮著重要作用,如果攝取不足可能會影響免疫力,或以高於規定的比例補充維生素E,從而提高老年人的免疫狀態。
Reference
[1] Bae, Minkyung, and Hyeyoung Kim. "The role of vitamin C, vitamin D, and selenium in immune system against COVID-19." Molecules 25.22 (2020): 5346.
[2] Khan, Humera, F. H. Hussain, and Abdul Samad. "Cure and prevention of diseases with vitamin C into perspective: an overview." J. Crit. Rev 7.4 (2019): 289-293.
[3] Abobaker, Anis, Aboubaker Alzwi, and Alsalheen Hamed A. Alraied. "Overview of the possible role of vitamin C in management of COVID-19." Pharmacological Reports 72.6 (2020): 1517-1528.
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