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2024/05/13
古人讀那麼多書,為什麼都不用戴眼鏡? 明目四君子枸杞、決明子、黃耆、菊花
大家有想過為什麼古人讀那麼多書,為什麼很少聽到有古人近視,或是失明的問題發生呢?
還是要歸咎到生活習慣,古人不像是現代有這麼多近距離的3C可以看,而且看書看累了就休息,晚上也是早早就入睡,雖然有挑燈夜讀的紀載,但也不是生活常態,不像是現代人白天忙碌一整天,晚上想要擁有自己的空間,經常關燈看手機到入睡,如果一天兩天可能還好,但如果已經變成長久的習慣,那就可能會有很大的風險。
古人挑燈夜讀是很貴的!
蠟燭正式的發明約在唐代,白蠟是寄生在女貞樹(又稱蠟樹、青蠟樹、白蠟樹,在長江流域一帶)上的雄性白蠟幼蟲分泌物,更早之前只有蜂蜜的巢穴會有蜂蠟,但因為燃點過低,只要一碰到熱,就馬上融化,無法做成蠟燭形狀,更無法久用。北宋時期,秉燭已經隨處都買的到,但非常貴! 以當時的物價,10文錢可以買一鬥糧食(約現代12.5斤),但一個秉燭就要400文,如果想要挑燈夜讀,一晚要燒三根蠟燭,這完全不是一般平民可以承擔。
古代人眼睛不好要吃什麼?
宋代趙浩《養病漫筆》記載:「枸杞子榨油,點燈觀書,能益目力。」
枸杞顧眼相信大家都略知一二,許多茶飲、養生料理,也都會加入枸杞,不管是顏色美觀,還是枸杞自然甜味,枸杞所含的營養豐富,有多醣、牛磺酸,以及二酯形式的葉黃素和玉米黃質的含量很高,是天然的葉黃素來源,現代藥理學也包含許多關於視網膜病變的研究,
包含視網膜神經節細胞損失、青光眼、老年黃斑部病變和糖尿病視網膜病變。
明日四君子
除了枸杞,傳統藥食同源的中藥中,有所謂的明日四君子,分別是枸杞、決明子、黃耆、菊花,都是保護眼睛的好來源。
2021年一篇使用混合草藥來處理老花眼的研究,研究收納400名40歲到70歲的參與者,使用決名子、枸杞和霍山石斛的膠囊,其中240名每天服用三顆膠囊,持續六個月,另外160人,按照不同劑量,服用一顆、兩顆與三顆。結果顯示,服用到六個月後眼睛的調節幅度可以達到最大,並且裸眼遠視力 (UFVA)可以增加2-3行字,另外劑量越大,可以調節的幅度也有遞增的現象。因此,使用含有枸杞、決名子等混合草藥,可以作為延緩或改善老花眼的輔助策略。
Reference
[1] Ji, Hua, Hui He, and Dingbo Lin. "Dietary Wolfberry and Retinal Degeneration." Handbook of Nutrition, Diet and the Eye (2014): 465-472.
[2] Chu, Patrick HW, et al. "Effect of lycium barbarum (wolfberry) polysaccharides on preserving retinal function after partial optic nerve transection." PLoS One 8.12 (2013): e81339.
[3] Horng, Chi-Ting, Jui-Wen Ma, and Po-Chuen Shieh. "Improvement of presbyopia using a mixture of traditional chinese herbal medicines, including cassiae semen, wolfberry, and dendrobium huoshanense." Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2021 (2021).
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